Попробуйте горячий куриный суп
Это старинное испытанное средство действует достаточно эффективно. Исследователи из медицинского Центра «Гора Синай» в Майами-Бич, штат Флорида, Утверждают, что горячий куриный суп благодаря аромату, вкусу, температуре и питательности прочищает Носовые пазухи.

Заложенный нос
Почему начиная с XII века, когда его впервые прописал врач Моисей Маймонид, куриный суп помогает больным очищать носовые пазухи и избавляться от простуды? Во-первых, полезно восполнять жидкость, теряемую во время дыхания через рот. Горячая жидкость предпочтительнее, так как жар, по мнению вирусологов, убивает вирусы (во всяком случае, в испытательной пробирке). Когда суп сварен традиционно с морковью, сельдереем, луком, пастернаком, чесноком и специями, в нем содержится большая доза витамина А и много витаминов группы В, которые особенно полезны, когда у вас отсутствует аппетит.

Более того, курица, как и все продукты, в которых много белков, содержит натуральную аминокислоту цистин, выделяемую во время варки супа. «Цистин по своему действию похож на лекарство под названием ацетилцистеин — его прописывают больным при респираторных инфекциях», — отмечает доктор медицины Ирвин Зимент, пульмонолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. По его мнению, ацетилцистеин разбавляет слизь, делая ее более клейкой. Фактически ацетилцистеин добывается из куриных перьев и кожи.
По мнению доктора Зимента, не имеет особого значения, как готовить куриный суп. Но лучше, если он горячий и острый, чтобы в нем было много перца, порошка карри и чеснока.

Острый куриный суп
1 головка чеснока (около 15 зубчиков) 1,5 кг курицы
2 луковицы, разрезанные пополам 4 пера сельдерея, нарезанных
4 моркови, очишенные и нарезанные кубиками
3 литра воды
1 чайная ложка острого порошка карри
1 чайная ложка черного перца
3 чайные ложки свежего нарезанного базилика или 1 чайная ложка сухого базилика 6 веточек измельченной киндзы 5 веточек измельченной петрушки соль по вкусу
Очистите зубчики чеснока и положите в большую кастрюлю вместе с курицей и половиной овошей. Добавьте воду и специи, дайте закипеть, уменьшите огонь и варите под крышкой 2 часа.
Снимите жир с поверхности и процедите суп. Уберите вареную курицу в холодильник для дальнейшего использования. Добавьте в бульон оставшиеся овоши и варите 10 минут. Добавьте курицу и разлейте по порциям.

Приправляйте пишу острыми пряностями
Хороший способ пробить заложенный нос — есть Пищу, приправленную острыми пряностями. Пряная Острая пища вызывает прилив водянистой жидкости к слизистой рта, горла, носа, помогает разжижать скопившуюся слизь. Попробуйте такие острые средства:
Против застойное средство из корней хрена чайной ложки тертых корней хрена несколько капель лимонного сока
Смешайте хрен и лимонный сок. Ешьте немного этой смеси утром и вечером, чтобы очищать заложенный нос.
Залейте лук водой на 1 минуту. Достаньте его и выпейте воду. Процедуру повторяйте два раза в день, пока нос не прочистится.

Rate this post

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.